resep kue ulang tahun yang enak dan sederhana

kue ulang tahun yang enak dan sederhana

bahan bahan

125 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
100 gram margarin
125 gram dark chocolate
4 butir telur ayam
1 sdt vanila bubuk
½ sdm baking powder
2 sdm tepung maizena
1 sdm cake emulsifier
1 sdm cokelat bubuk
Topping dapat selai, cherry, dan whipped cream secukupnya.

Cara menciptakan kue ulang tahun kukus:

Siapkan wadah bersih ukuran sedang. Masukkan telur ayam, gula pasir, cake emulsifier dan vanila bubuk.
Mixer dengan kecepatan tinggi supaya hasil adonan menjadi maksimal, yaitu seluruh bahan kaku dan mengembang.
Tambahkan bahan-bahan tepung laksana tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, tepung maizena ke dalam adonan telur dan gula. Jangan lupa guna mengayaknya terlebih dahulu bahan-bahan tepung tersebut supaya hasil kue ulang tahun lebih halus dan lembut.
Aduk perlahan supaya semua bahan menyatu sempurna, lantas sisihkan.
Cairkan dark chocolate sampai meleleh di panci yang bersih.
Selanjutnya masukkan margarin kemudian aduk rata bareng coklat. Masak hingga kedua bahan menyatu sempurna kemudian matikan api dan biarkan hingga hangat kuku.
Setelah hangat, masukan lelehan coklat dan margarin tadi pada adonan tepung, telur, dan gula. Aduk perlahan secara merata, kemudian sisihkan.
Siapkan loyang bersih kemudian olesi unsur dalamnya dengan mentega. Pastikan guna memanaskan panci kukus dengan api sedang hingga airnya benar-benar mendidih.
Tuang adonan ke dalam loyang, kukus hingga matang (20 sampai 25 menit).
Angkat kue ulang tahun kukus yang sekarang siap guna dihias dengan selai, cherry, dan whipped cream cocok selera.