1 sdm coklat bubuk
1 sdm susu bubuk
1 sdt baking powder
bahan basah:
2 butir telur
5 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
bahan leleh:
100 g coklat batang
100 g margarin
cara membuatnyah
Siapkan 2 wadah untuk bahan kering dan basah seperti keterangan diatas
Mixer bahan basah hingga berbusa, (bisa manual menggunakan wisk)
Lalu campurkan bahan kering yg sudah diayak, campur hingga merata
lelehkan bahan leleh diatas air mendidih lalu tuang ke adonan
Siapkan cetakan kue balok dan olesi dengan margarin atau minyak
Tuang adonan ke cetakan dengan api kecil
Tidak ada komentar:
Posting Komentar