seblak ceker pedas gila
Bahan-BahanSediakan bawang putih yang sudah dihaluskan
Sediakan kecap manis sejumlah 2 sendok
Sediakan merica bubuk sejumlah ½ sendok teh atau 1 sendok teh
Sediakan roiko sapi 1
sediakan gula pasir
Sediakan air sejumlah 100 ml
cabai 15 biji dan haluskan
kaki ayam yang sudah dipotong 5 biji
krupuk
makroni
pecai atau kol
cara membuatnyah
Pertama tama dan utama, rebus kerupuk sampe mengembang. Lalu angkat dan tiriskan.
Haluskan bumbu halus, aduk sampe halus. Kemudian tumis dengan minyak sayur sejumlah 2 sendok makan.
Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, masukan telor dan aduk lagi sampe merata ya.
Tuangkan air kira-kira ½ gelas,masukan bahan bahan yang sudah disiapkan lalu masukan roiko sapi dan cabai yang sudah di haluskan lalu masukan kaki ayam yang sudah direbus lalu Coba cicipi, bila rasa telah pas, masukan kerupuk,makroni dan pecai lalu aduk perlahan-lahan setelah matang angkat dan tuangkan di mangkok atau piring.
Seblak siap disantap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar